還記得小時後,我相當相當喜歡吃火鍋,每次冬天我媽要煮火鍋,我總是可以高興的好一陣子,有時後是全家到火鍋店用餐,也是吃得津津有味
只是那時後的火鍋是整個一大鍋,而不是一人一小鍋的樣式….
長大後,離家外出工作,顯少再吃那樣的火鍋了
現在火鍋也改成涮涮鍋的樣式,一人一鍋,多了方便,少了人情味….
而我還是蠻常吃火鍋的,只是火鍋的湯底相當相當重要,料再怎麼好,配上爛湯底,會十分殘念的….
吃了不少的涮涮鍋,其中我最常去的一家就是「阿官火鍋」,它有很多家分店,其中一家在廣三SOGO樓上。雖然我是宅男,但是卻常逛百貨公司,所以也就常去吃它囉!
它的配料還不錯,就一人一桶菜,量還OK…
可以選一樣主菜,然後主湯底之外還可以再加一個湯底,陰陽鍋的樣式
我選的是皮蛋香菜湯底,真的有一顆皮蛋喔!
我會喜歡吃阿官火鍋的原因最主要是我覺得他們的湯底還不錯,很上口,所以相對的火鍋就好吃…
我選的是沙朗牛,牛肉還蠻嫩的,口感不錯…
隔壁桌的雞肉,給它偷拍一下….
它的醬料也不錯,我總是喜歡再加蒜頭跟辣椒….
配餐可以選白飯或冬粉,我每次都選冬粉….
來個全景…
滾囉!水滾囉!
煮熟的牛肉片,嫩喔!!
餐後甜點有紅豆湯或是西米露…
餐廳一角…
阿官火鍋有很多分店,連我老家朴子也有開,只是那邊的店飲料是免費暢飲的(台中的沒有),也許這樣更能吸引鄉下人家去消費吧!! 我也吃過它的肥牛肉,真的又肥又嫩,好吃啊!不過有點貴,通常是有人請客我才點,哈哈!! 阿官火鍋,給它三顆半星…. 星等說明: 三顆星:不錯吃 三顆星半:好吃,建議可以去吃吃看 四顆星:好好吃,大力推薦 四顆星半:天啊!真是美味啊! 五顆星:極品,不吃會死!
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