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話說這家北方館，它位於中國醫藥學院旁，從我大一的時後，就常跟那時後的女友去吃，算一算也有十幾年了。
這十幾年來，物換星移，但是對於它的美食，總是念念不忘，現在住的地方離那邊有點遠，但是偶爾去逛逛中友百貨時，會是會順道去吃它一頓。
北方館顧名思意是以北方的麵食料理為主，它的麵是刀削麵，不論是牛肉麵或是湯餃、水餃、小菜等，都很好吃，雖然不是很便宜，但是真的好吃，所以它這邊常常高朋滿坐。
而它所有的餐點中，我最愛的是它的大滷麵。我吃過很多地方的大滷麵，總是覺得不是那麼好吃，總是少一味。而北方館的大滷麵，吃起來讓我覺得德智體群美五育均衡，相當入味，相當順口，尤其加上辣椒之後，真是人間美味啊！
還記得有次老媽來台中，三姐夫在住家附近買了一碗大滷麵給她吃，老媽一直說好吃好吃，讓我聽了頗不以為然，有次老媽再來台中，一直念念不忘姐夫買的大滷麵，我心想，不帶妳到北方館去吃大滷麵，妳真的不知道什麼才叫真的好吃。
老媽吃了北方館的大滷麵之後，我問她哪個較好吃，她說北方館，且好吃很多…
呵！我介紹的準沒錯…..
它的牛肉餡餅也堪稱一絕，小小的餅，裡面肉多湯美，吃的時後要很小心，以免被燙到….。
它其它的料理也都不錯，就不一一介紹了，相當道地的北方美食
我給它四顆星，推薦給大家
但是大滷麵我給它四顆半星
星等說明： 三顆星：不錯吃 三顆星半：好吃，建議可以去吃吃看 四顆星：好好吃，大力推薦 四顆星半：天啊！真是美味啊！ 五顆星：極品，不吃會死！
對了，因為是麵館，生意很好，服務生大都是歐八桑，所以無法比的上餐館的服務，不用苛責太多….
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