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話說我在買Staub鍋的時後，櫃姐說可以用這鍋直接煮飯…
今天下班都六點多了，趕緊衝回家，想要來試看看….
我就依櫃姐傳授給我的招式來煮囉
首先稍微熱鍋一下
然後加入一杯米跟一杯水，水跟米的比例是１：１
蓋上鍋蓋後用中火煮，注意喔！煮到蒸氣冒出來（不到二分鐘蒸氣就冒出來了）
，就馬上開成小火再煮８分鐘．．．．
８分鐘一到，馬上關火，再悶個１０分鐘
１０分鐘一到馬上開鍋．．．
噹～噹～噹～噹～粒粒分明且香噴噴的白米飯就大功告成囉
那天去中友百貨血拼抽獎，抽到一包紅麴肉燥包，將水滾之後丟進去水裡滾個３－５分鐘，就可以食用了．．．
淋上剛剛料理好的白米飯，今晚的晚餐主食就大功告成了．．．．
用 Staub鑄鐵鍋煮白飯，生米煮成熟飯只要２０分鐘喔
讚啦
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