- Feb 22 Wed 2012 23:07
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亂買一通~紅酒架
- Feb 18 Sat 2012 22:54
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石蟳蛤蜊泡菜味噌湯
- Jan 19 Thu 2012 19:38
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瘋狂刮刮樂之史上最高頭獎「$2600萬大紅包」刮刮樂

話說做公益不落人後,平常我除了捐款給慈善社福機構與教會外,好友寶弟跟我說購買彩券真的可以做公益,政府真的會把彩券收入盈餘用於社會福利上,所以我也會給身心障礙同胞購買樂透彩券或刮刮樂。
從2008年起的春節過年台彩都會出瘋狂刮刮樂(2009年沒有出),那面額都很大,既然愛心不落人後,所以我也都給它用力買下去啦。
- Jan 15 Sun 2012 21:17
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清蒸味噌魚
- Dec 04 Sun 2011 22:33
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香蒜蜂蜜烤雞腿

昨晚吃德國豬腳,那今天來料理雞腿好了,話說料理雞腿之前已經料理過2次『脆皮烤雞腿』與『煙燻雞腿』了,今天換個變化,來料理香蒜蜂蜜烤雞腿。

今天的食材來源一樣是James家的雞腿
CAS認證- 國產去骨雞腿排 這雞肉品質真的相當讚…..之前料理過都感覺肉質鮮美且很嫩
解凍後才又發現James家的雞腿是一包2支啦,最近老人痴呆症越來越嚴重,又忘了這件事,懶得將另一隻再凍回去,所以今晚就給他一次烤2支囉
首先要醃雞腿,就用醬油跟蒜頭來醃吧
本人不惜重本,用一瓶500元的瑞春醬油來醃
先在雞腿上畫3、4刀好入味
再用醬油+蒜頭(切成蒜蓉)醃約10分鐘
蒜蓉分二部份,一部份拿去醃雞腿(不用先炒),另一部份把它炒乾一下,等一下進烤箱前要灑在雞腿上面
醃10分鐘後,準備蜂蜜來塗抹在雞腿上囉

一樣是不惜重本下重料啦!蜂蜜多多...
- Dec 03 Sat 2011 23:26
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平價的奢華~德國豬腳

話說神人傑大師被我挖角來我們總務處成為我的工作夥伴後,他就被我帶壞了,常常揪團網購買東西…這次他想買德國豬腳,我當然義不容辭的挺到底,跟著買啦!
不過這豬腳有點麻煩,不能郵寄,一定要到現場領貨才行,且這店又遠在台南…最後神人傑大師坳他的弟弟永銘去店家拿貨後再寄到台中給我們,呵!
- Oct 15 Sat 2011 01:31
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大型扭蛋機....
今天到豐原教育局開會,回到學校發現座位旁有個……….
這是古埃及文物展的東西寄錯寄來給我嗎???

把它打開會有木乃伊跑出來嗎??
開箱囉...............

咦??這西瞎咪哇哥????
這是古埃及文物展的東西寄錯寄來給我嗎???

把它打開會有木乃伊跑出來嗎??
開箱囉...............

咦??這西瞎咪哇哥????
- Oct 13 Thu 2011 00:18
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TRASER H3賽車三環計時專業軍用錶

在教育職場上,不管是面對教學或行政工作,總是很認真的在做好每一件事,所以在今年的教師節,決定買一個禮物來慰勞自己一下。想了很久,因為我原本的舊手錶是十來年前我阿母到瑞士旅遊,買回來給我的手錶,雖然還是可以用,但也用十幾年了,所以後來決定買一個新手錶給自己。
本來想買SUNNTO登山錶,但是它的型我不是很喜歡,找了很久,最後決定買「TRASER H3賽車三環計時專業軍用錶」。
- Sep 29 Thu 2011 23:02
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吃大閘蟹囉!!

古人云:「秋風起 蟹腳癢,菊花開 聞蟹來」,中秋過後,吃蟹的季節又來囉。
花蟹、沙公、沙母、紅蟳…等常吃到,但是大閘蟹我已經好幾年沒吃了,決定今年一定要吃到。
話說大閘蟹以往是大陸的陽澄湖出產的最有名,但是對岸出名的是黑心產品,前幾年進口過來的被驗出有毒物質,這一二年台灣好像很少有人再從對岸進口大閘蟹,反而是有人在台灣本土開始養殖,我們國人智商高,技術好,養殖技術一級棒,當然大閘蟹養起來絕對沒問題,且品質也高。
- Sep 04 Sun 2011 20:15
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焗烤青椒雞肉
- Sep 03 Sat 2011 00:00
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青椒炒牛肉
9/1日主任儲訓班的輔導校長李麗珠校長帶學生畢業旅行夜宿台中,我們B5組的特別在中友百貨的瓦城泰式料理餐廳宴請麗珠校長媽媽,我最喜愛的主席大人~俊評大仔(下圖箭頭所指的那位大帥哥)也遠從南投的深山~紅葉國小殺到台中一起用餐。
俊評大仔特地拿了一袋青椒給我,然後一直耳提面命得說叫我一定要把它料理出一道菜,然後波上網….
那天聚餐完,告別大家之後,我馬上到中友地下二樓的JASON生鮮超市買牛肉回家…,準備好好來料理囉
俊評大仔特地拿了一袋青椒給我,然後一直耳提面命得說叫我一定要把它料理出一道菜,然後波上網….
老實說,我不敢吃青椒,還記得第一次吃青椒我當場吐出來,所以對青椒一向敬而遠之…

但是主席的交待事項,我一定要做到,老大有交代,小弟要忍耐….
只好誓死達成任務…
青椒要做啥料理呢?生吃最簡單,但我大概不敢吃吧…腦中一想,那就來道青椒料理必作的一道~青椒炒牛肉囉!
那天聚餐完,告別大家之後,我馬上到中友地下二樓的JASON生鮮超市買牛肉回家…,準備好好來料理囉




